dimanche 21 juin 2009

Mise en bouteille et dimanche à la campagne

Samedi, c'était une journée dévolue à la mise en bouteille chez Albert. Albert est l'un de mes étudiants. Il approche les 70 ans, est un ancien fabricant de vélo sur-mesure réputé. Il est à la retraite, mais fabrique toujours de temps en temps un vélo, fait du vin et apprend le français (il prend des cours à la fac aussi).
C'était une véritable usine : 1 personne qui apporte des bouteilles vides, un qui les remplit (quatre à quatre), deux qui mettent les bouchons, un qui fait avancer les bouteilles à l'étape suivante, la mise en place du petit bout de pvc (shrink sleeve), puis deux personnes qui chauffent cette "capsule de surbouchage" pour la faire coller à la bouteille, encore deux pour coller les étiquettes et enfin une personne qui met les bouteilles dans les cartons.

Pour continuer le week-end, nous sommes allés cueillir des abricots et des cerises directement chez le producteur. Ça sent bon dans la cuisine.

1 commentaire:

DrKoala a dit…

quel beau moyen de fêter le début de l'été... profitez bien et raconte nous encore plein de voyages!